Profesor:
Joaquim Miró
Contenido del curso:
Durante la clase se elaborará un menú completo típicamente catalán para un día de fiesta:
1er plato: Fideos a la cazuela
2do plato: Pollo con gambas
Postres: Crema catalana
Joaquim Miró ofrecerá la posibilidad de participar activamente en la creación de los platos. Al final de la clase se cenará para que los alumnos (que recibirán todo lo necesario durante la clase) puedan apreciar la calidad del menú.
Se repartirá un CD con los vídeos de la preparación de los platos.
Vea la presentación del curso por Montse Tolosana.
Localización:
C/ Sant Honorat, 7, 2n 1a
(50 m. de Plaça Sant Jaume)
Barcelona
Inicio y duración del curso:
De 17h a 20 horas
Idioma del Curso:
Inglés